Acelga· 1 Atado 500 grs aprox CSO

Como todos los vegetales de hojas verdes oscuras, la acelga enriquece la alimentación con vitamina A y C y fibras. También aporta hierro, potasio, magnesio, yodo y folatos. Aunque la acelga se cultiva durante todo el año, su mejor época es desde el otoño hasta la primavera.