Alimentación saludable
Conservación de hojas verdes en freezer y heladera.
Te traemos la guía definitiva para conservar hojas verdes en la heladera y congelarlas sin[Ver más...]
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Granada: Del Jardín de las Hespérides a la Huerta
Bienvenidos, amantes de la tierra y de todo lo que florece en ella. Hoy, nos[Ver más...]
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Flan de avena vegano
Es muy rico y tiene un sabor muy suave. No se cocina al horno. ¡Súper[Ver más...]
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Brownie de zanahoria húmedo | Sin Gluten 🥕
Esta receta tipo brownie queda bien húmeda y super sabrosa. Rápida receta sin gluten, una[Ver más...]
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Granola casera
Cómo hacer granola en casa, una receta fácil para disfrutar en el desayuno o como[Ver más...]
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Pizza: Base de polenta orgánica y espinaca. Queso de papa y remolacha.
Una opción para los que no comen gluten. Quedó tan rica! Y lo mejor que[Ver más...]
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Brownie húmedo de banana
👉🏻 Apta para veganos (Libre de miel, lacteos y huevos) 🍌 2 Tazas de harina[Ver más...]
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Tofu casero con porotos de soja orgánicos
🧀Preparar leche de soja Con 250 grs de porotos de soja orgánico remojados en agua[Ver más...]
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Hakusai: Cómo preparar Kimchi
El Kimchi es un alimento fermentado tipico de la cocina koreana. Suele ser un fermento[Ver más...]
VER RECETAAMBiENTE Y COMUNIDADES
- ¡Animate a plantar árboles! Bruno Lauga habla sobre la importancia de las especies nativas. 3:58
- Freno judicial a las fumigaciones en Pilar Macarena Zarza abogada que representa a las personas damnificadas 4:27
- Nos fumigaron sin aviso y a quemaropa. Georgina Priori, médica pediatra y vecina de Pilar 4:16
- “Conocimos experiencias de resistencia al sistema convecional” Ludmila Nahir Medina, Agroecóloga y tallerista. 4:06
- Hay vecinos con glifosato en su cuerpo Lucía Orlando, vecina del barrio Los Pioneros, Campana.. 2:43
- Huerta Puerta 3 Conversamos con la ambientóloga Ángeles Rempel. 6:40
- Hay subnotificación de las intoxicaciones con plaguicidas Javier Souza Casadinho. Ingeniero agrónomo coordinador de RAP. 5:19
- Enderezar el río y ensancharlo es matarlo Graciela Capodoglio. Presidenta de Patrimonio Natural. 2:57
- Por una reserva natural municipal en Tigre Ayelén Gomez, Técnica en Gestión Ambiental, impulsora de la iniciativa ciudadana. 4:50
- Biblioteca de semillas Vuelta a la tierra Melissa Estrella, Géologa y fundadora de la biblioteca de semillas. 27:52
¡Animate a plantar árboles! Conversamos con Bruno Lauga en el Día del Árbol.
Escuchá la entrevista completa. En el día del árbol conversamos con Bruno Lauga sobre la importancia de las especies nativas.[Ver más...]
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Freno judicial a las fumigaciones en Pilar
El juez Luciano Enrici dispuso una medida cautelar que protege a dos barrios de Pilar y uno de Exaltación de la Cruz. Conversamos con la abogada que representa a las familias que denunciaron las fumigaciones. [Ver más...]
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«Tenemos que evitar que los ríos se queden sin espacio»
El gobierno de la provincia de Buenos Aires lanzó una convocatoria de participación ciudadana para validar las obras sobre la cuenca del río Luján que son cuestionadas y consideradas ilegales por diversas organizaciones y asambleas ambientales. Conversamos con Adriana Anzolín, licenciada en ciencias químicas, quien considera que la[Ver más...]
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«Merecemos y exigimos vivir en un ambiente sano»
Conversamos con Anabel Pomar integrante del grupo vecinal Exaltación Salud que denuncia nuevas fumigaciones ilegales en el municipio bonaerense de Exaltación de la Cruz. El grupo inauguró un mural en Los Cardales y junta firmas para pedir respuestas de la Justicia y el Estado. [Ver más...]
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General Rodríguez aprobó una ordenanza de regulación de uso de agroquímicos
El Concejo Deliberante de General Rodríguez aprobó en forma unánime una ordenanza de regulación de uso de agroquímicos y fomento de la agroecología.Conversamos con Flor Paz, miembro de la Asamblea Ambiental de General Rodríguez, estudiante de Derecho en la UBA.[Ver más...]
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“En Santiago del Estero se violan los derechos campesinos “
Deolinda Carrizo, Directora Nacional de Género e Igualdad e integrante del Movimiento Campesino de Santiago del Estero describe el proceso judicial irregular por el que desalojaron a familias campesinas y pidieron la detención de Deolinda y otras 8 personas.[Ver más...]
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«Nuestros gobernantes nos toman el pelo»
Compartimos un video creado por Exaltación salud el grupo vecinal que promueve un partido sin venenos, agroecológico y con soberanía alimentaria luego de un año sin que el HCD trate la ordenanza sobre fumigaciones.[Ver más...]
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“Necesitamos cambiar el código de ordenamiento territorial en Pilar”
Se va APR Energy una de las dos termoeléctricas ubicadas en el límite entre Pilar y Escobar. Conversamos con Érica Hahn, presidenta de la Asociación Civil Organización de Ambientalistas Autoconvocados sobre la lucha vecinal que logró fallos judiciales contra las industrias.[Ver más...]
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Avanza causa por fumigaciones en La Matanza
En la causa por la fumigaciones con agrotóxicos en el Barrio Nicole y Aledaños en el Partido de La Matanza (Provincia de Buenos Aires), la justicia ordenó un inspección judicial como medida precautelar sobre el área del barrio que linda con los campos fumigados.[Ver más...]
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Manifiesto del 11° Encuentro de Pueblos Fumigados reunidos en Asamblea
Compartimos el comunicado del encuentro de Pueblos Fumigados de la provincia de Buenos Aires. » En el Plenario del 11º Encuentro Plurinacional de Pueblos Fumigados por la Agroecología y el Buen Vivir de la Provincia de Buenos Aires realizado en el mes de Diciembre de 2021 en la[Ver más...]
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«Nos fumigaron sin aviso y a quemarropa»
Conversamos con Georgina Priori, médica pediatra y vecina de Pilar que junto a su familia y vecinos denuncian que un campo lindero al barrio Larena Country Club donde viven fumiga con agroquímicos a una distancia criminal: el cultivo llega al borde del alambrado y hay casas a menos[Ver más...]
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EN EL MES DE LA AGROECOLOGÍA: ABUSO POLICIAL EN EXALTACIÓN DE LA CRUZ.
Compartimos el comunicado del grupo vecinal Exaltación Salud ante el grave abuso policial ocurrido en la medianoche del viernes. [Ver más...]
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Agroecología sin barreras
Un proyecto colaborativo ubicado en la Lonja que busca integrarse con toda la comunidad de Pilar . [Ver más...]
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«Hay vecinos con glifosato en su cuerpo»
El grupo vecinal de Campana Pioneros por el agua que organiza el festival Tejiendo redes por el territorio para compartir experiencias, reclamos y luchas en defensa de la vida y el ambiente.[Ver más...]
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Venenos en el agua
Exaltación Salud, la agrupación que congrega a vecinxs de Exaltación de la Cruz en el reclamo por un partido sin venenos, agroecológico y con soberanía alimentaria, difundió estudios de agua que confirman que el agua de red de Los Cardales y de Capilla del Señor tienen presencia de[Ver más...]
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Entre Ríos: rechazo social ante un proyecto de ley provincial que considera a los agrotóxicos buenas prácticas agrícolas
Un comunicado de la Coordinadora por una Vida Sin Agrotóxicos en Entre Ríos, Basta es Basta, manifiesta la preocupación de la comunidad "ante el retroceso que significa para la democracia, la salud, el ambiente y la producción; los lineamientos propuestos por el Ministerio de Producción de Entre Ríos[Ver más...]
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Campaña en defensa del agua
En el marco de La otra campaña, la Campaña Plurinacional en Defensa del Agua para la Vida, el Martes 4 de Mayo a las 18hs se realizará el conversatorio sobre la gestión pública del agua. [Ver más...]
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Biblioteca de semillas Vuelta a la tierra: » La clave está en cómo fortalecer lo colectivo»
Conversamos con Melisa Estrella, geógrafa, docente universitaria y fundadora de la biblioteca de semillas de la localidad de Pueblo Nuevo, Villa Flandria, en Luján sobre el desarrollo de esta experiencia comunitaria que busca la autonomía en la producción de semillas.[Ver más...]
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Asamblea Ambiental de General Rodriguez: «Pedimos información y transparencia»
Conversamos con Florencia integrante de la asamblea ambiental bonaerense que invita este 22 de abril en conmemoración del día de la tierra a toda la comunidad a una feria, con radio abierta e intercambio de semillas para reclamar por las ordenanzas sobre fumigación y contra la instalación de[Ver más...]
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Si tiene agrotóxicos no es alimento: alta presencia de venenos en frutas, verduras y hortalizas
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) detectó 7869 casos positivos de presencia de agrotóxicos en un grupo de 48 frutas, verduras y hortalizas, según reveló el informe «El veneno continúa llegando al plato» de la organización Naturaleza de Derechos, que analizó y sistematizó la información[Ver más...]
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