En esta variedad de lechuga las hojas están colocadas en roseta, sueltas y dispersas. Aporta gran cantidad de vitamina A, C, E, B1, B2, B3, y betacarotenos. Aporta oligoelementos y contiene folatos, así como gran cantidad de minerales. Es ideal como remedio casero para la gripe y para los resfriados, ya que fortalece las vías respiratorias. Posee un efecto calmante. Ayuda contra el colesterol alto, al ser una importante fuente de antioxidantes y también tiene propiedades digestivas.
Tip: Para conservar la lechuga por más tiempo en la heladera, se recomienda envolverlas por completo en una servilleta o paño, o meterlas en una bolsa de plástico fina bien cerrada.
